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    White Russian
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Cocktail aus Wodka, Kaffeelikör und Sahne.

Der Lieblingscocktail des “Dude” (Jeff Bridges in The Big Lebowski) besteht aus 4cl Wodka, 2cl eines Kaffeelikörs (z.B. Kahlua) und 3cl Sahne (oder als Longdrink Milch).

Klassisch wird der White Russian ohne Eis in einem Cocktailspitz (Martiniglas) serviert. Die leicht geschlagene Sahne wird vorsichtig über den vorher gekühlten Wodka-Kaffeelikörmix gegeben. Eine Erklärung für diese Art den Drink zu servieren ist, dass sich der White Russian auf diese Weise erst im Mund im genau richtigen Verhältnis von Sahne und Spirituosen zusammenmischt und somit ein kompletteres Geschmackserlebnis in sich birgt. Deswegen sollte er auch direkt aus dem Glas ohne Strohhalm getrunken werden.

Quellen

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